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El obrador de Aunt Marian te da la bienvenida

Hola, soy el maestro panadero de nuestro centro de I+D Cereal de Sant Joan Despí.
Cada mañana me ocupo de que las piezas de pan y bollería que más te gustan lleguen a tu casa recién horneadas, con ese apetitoso aspecto de las especialidades panaderas elaboradas con mimo y sin prisas.

Sé que adoras el pan crujiente, aromático, de sabores intensos. Y la bollería apetitosa, dulcemente tierna, golosa. Por eso selecciono cuidadosamente los mejores ingredientes de proximidad y preparo esas creaciones que tanto te gustan siguiendo los procesos artesanales de toda la vida. Es todo un ritual que se inspira en el saber ancestral de nuestras tahonas, desde el suave pero firme amasado hasta la larga fermentación de la masa y, por supuesto, la cocción al punto. Y es que las cosas bien hechas no saben de horarios, ¿verdad?